Cozinha das Flores

reservations

about

cozinha das flores is a restaurant using new and old techniques, focusing on northern portuguese ingredients and inspired by its traditions.

open daily, last seating at 9:30 pm; book through dine@cozinhadasflores.com or +351 229 760 001 for groups above 4 guests.

about

daily 6:30 pm – 00:00 am

about

flôr is a bar with a contemporary approach, inspired by portugal’s global food culture and serving creative, unique cocktails.

about

daily 6:30 pm – 01:00 am

largo de são domingos, 62
4050–545 porto

Terms and Conditions and Privacy Policy
(cozinhadasflores.com)

1. This website belongs to the Portuguese company 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., with registered offices at Rua da Vitória, nr. 225, 4050-634 Porto, legal person number 510 477 690.

2. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. can be contacted via email at dine@cozinhadasflores.com.

3. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. is the company that manages the restaurant Cozinha das Flores.

4. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. and this website is governed by Portuguese law.

I. Terms and Conditions

5. These terms and conditions are applicable to:
a) The present website;
b) Electronic mail (e-mail) or other communication sent by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. or its employees on its behalf and that contains a reference to these terms and conditions;
c) Personal interactions and through apps that are used during the presence in our restaurants.

6. When browsing this website, the user accepts these terms and conditions, and undertakes to comply with them.

7. The use of this website in breach of these terms and conditions or the terms and conditions applicable on the platforms or social networks where 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. is present, entitles 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. to prosecute the user or to restrict or block the user, avoiding the use of the website or digital presence whose terms and conditions have been violated.

8. These terms and conditions can be unilaterally and freely amended by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

II. Intellectual property

9. The content, structure, programming code, images, videos, layout and design of this website, other websites, landing pages or computer applications of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. constitute intellectual property of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. and may not be copied, reproduced or shared without the express and written authorization of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

10. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. is not responsible for third party’s content that becomes accessible through hyperlinks included on this website. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. does not exercise any control over the content, products and services offered by third parties through the links found on this website.

III. Industrial Property

11. The trademarks and logos in this website, other websites, landing pages, apps and/or profiles on social networks, are registered industrial property of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. and cannot be used, copied, reproduced or used by third parties.

12. The aforementioned trademarks and logos cannot be used by third parties in meta tags, hidden text or as a keyword or descriptive of ads or digital advertising (including Google Adsense).

IV. Cookies and Online Reservation

13. The present website only uses Cookies of an essential nature, the sole function of which is to enable the website to function correctly, therefore not subject to consent by the user and the detail is attached to these Terms and Conditions.

14. Within the scope of this website, the user can make a table reservation at the restaurant Cozinha das Flores, through the external application managed by Seven Rooms, whose privacy policy is available on its page.

15. By using the table reservation application, the holder of the personal data authorizes 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. to collect and process their personal data, under the terms foreseen in the GDPR and other legislation in force.

16. The user is responsible for the correct use of the table reservation application and for the accuracy of the data and the choices that the user makes while using the application.

17. The following chapter shall apply to the data processed as a result of the use of the table reservation application on this website.

V. Personal Data Protection

18. Within the scope of its activity, 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. processes personal data in order to enable the provision of restaurant services, ensuring its protection and processing in the terms defined by the applicable legislation, acting legally as the data controller of personal data.

19. The categories of personal data processed by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. in the restaurant establishments are as follows:
a) Personal identification data: name and taxpayer number;
b) Personal contact details: telephone/mobile phone number, e-mail address and address;
c) Personal data relating to the provision of the services: food and beverage preferences, food allergies and intolerances, dietary requirements, date and time of table reservation, credit card number;
d) Personal data related with the safety of persons and goods: video surveillance image,
collected in the public areas of our restaurants.

20. The personal data processed by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. is collected through the present website, by telephone, by e-mail or in person in the restaurant establishments, directly from the data subject and after exclusive initiative from the same.

21. Whenever personal data is provided to 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. by a person other than the data subject (for example, when the reservation is not made by the data subject, but at the data subject’s request and on the data subject’s behalf), the person providing the personal data declares to have the legal powers to carry out such acts and
fully represent the data subject, under penalty of being held responsible for any and all damages caused by its conduct, and is also obliged to inform the data subject of these Terms and Conditions.

22. The personal data processed by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. is collected and processed to provide the contracted service, to respect customer preferences, to ensure customer safety and health conditions, to ensure invoicing and payment for the contracted service and to carry out marketing communications.

23. The processing of the personal data identified above is lawful as it is essential for the execution of legal and contractual obligations, for the protection of vital interests of the data subject, for the purposes of the legitimate interests of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. and, when applicable, is subject to the data subject’s consent.

24. The legitimate interests of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., as the data controller, include the effective and safe management of the restaurant establishments and the provision of an excellent service, respecting the preferences of guests and customers.

25. The provision of certain personal data (name, phone number, e-mail address, credit card number, taxpayer number and address) is a requirement in order to allow for the table reservation and invoicing, while the remaining data is provided on a voluntary basis.

26. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. does not use personal data for the purpose of subjecting the data subject to a decision taken solely on the basis of the automated processing of personal data, producing legal effects concerning the data
subject or significantly affecting the data subject.

27. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. guarantees the security and confidentiality of the personal data it is responsible for processing, through technical, organizational and security measures which include data encryption; secure and authenticated accesses which are segmented by access levels; adequate mechanisms to ensure the confidentiality, availability and resilience of the information and recovery systems in case of incidents; implementation of procedures and internal policies applicable to data processing operations; training and awareness of all employees in contact with personal data, among other measures.

28. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. does not share personal data with third parties, with the exception of the following situations:
a) Personal data transmitted to data processors that are essential to the provision of the hotel and restaurant services (not exclusively, but including reservation management, customer management, customer contact management, financial and accounting
management, invoicing, provision of restaurant services, customer contact, CCTV and execution of payments);
b) Personal data transmitted to the Tax Authority (AT), within the scope of the legal obligations of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

29. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. only hires processors that offer sufficient guarantees to carry out adequate technical and organizational measures and ensure the protection of the rights of the data subject, under the terms of the applicable legislation.

30. Due to the use of processors located outside the European Union, 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. may transfer personal data to countries that are not members of the European Union and, in such cases, will ensure that adequate safeguards are in place (including by way of contracting through the standard data protection clauses adopted by the European Commission) so that the data subject has enforceable rights and effective legal remedies.

31. The retention periods of personal data shall always be the strictly necessary for the fulfilment of the purposes for which they are processed or until consent is withdrawn, if the processing is based on the data subject’s consent, and the data shall be deleted after the established term of conservation has expired or consent has been withdrawn.

32. The criteria that 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. uses to define the data retention periods are mainly the following:
a) The existence of minimum data retention periods provided by law for certain categories of personal data;
b) Protection of rights and legitimate interests of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. such as, for example, the exercise of legal rights, collection of amounts due, etc.;
c) The length and constancy of the contractual relationship with the customer, namely the frequency of contacts with 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., the number of visits to the establishments, the interest shown in the services provided, etc.

33. Without prejudice to the provisions of the previous paragraph, whenever the processing of personal data is based on the data subject’s consent, the data subject is entitled to withdraw it at any time, simply by contacting 919 BY E&B PORTUGAL,
S.A. via e-mail: dine@cozinhadasflores.com.

34. The data subject shall have the right, under the terms and conditions provided for in the law, to access their personal data, to request verification, to oppose the processing thereof, to obtain its updating, deletion, limitation and portability, by simply contacting 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. via e-mail: dine@cozinhadasflores.com.

35. The holder of the personal data also has the right to lodge a complaint with the supervisory authority in Portugal (CNPD).

Termos e Condições e Política de Privacidade
(cozinhadasflores.com)

1. Este website pertence à sociedade portuguesa 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., com sede na Rua da Vitória, n.º 225, 4050-634 Porto, pessoa colectiva número 510 477 690.

2. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. pode ser contactada através do correio electrónico
dine@cozinhadasflores.com.

3. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. é a sociedade que gere o estabelecimento de restauração Cozinha das Flores.

4. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. e o presente website regem-se pela lei portuguesa.

I. Termos e Condições

5. Os presentes termos e condições aplicam-se:
a) Ao presente website;
b) Correio electrónico (e-mail) ou outra comunicação que lhe seja enviada pela 919 BY
E&B PORTUGAL, S.A. ou seus trabalhadores em sua representação e que contenham referência a estes termos e condições;
c) Interacções pessoais ou através de aplicações informáticas que sejam utilizadas durante a permanência nos nossos estabelecimentos de restauração.

6. Ao navegar neste website, o utilizador aceita estes termos e condições, obrigando-se a cumprir com os mesmos.

7. A navegação neste website em violação destes termos e condições ou dos termos e condições aplicáveis nas plataformas ou redes sociais onde a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. esteja presente, confere o direito à 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. de agir legalmente contra o utilizador ou de restringir ou bloquear o utilizador, evitando a utilização do website ou da presença digital cujos termos e condições tenham sido violados.

8. Os presentes termos e condições podem ser unilateralmente e livremente alterados pela 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

II. Propriedade Intelectual

9. O conteúdo, estrutura, código de programação, imagens, vídeos, layout e design do presente website, outros websites, landing pages ou aplicações informáticas da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. são propriedade intelectual da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. e não podem ser copiados, reproduzidos ou partilhados sem autorização expressa e por escrito da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

10. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. não se responsabiliza pelo conteúdo de terceiros que se torne acessível através de hiperligações incluídas neste website. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. não exerce qualquer controlo sobre os conteúdos, produtos e serviços oferecidos por terceiros através das hiperligações que se encontrem neste website.

III. Propriedade Industrial

11. As marcas e logotipos constantes deste website, outros websites, landing pages, aplicações informáticas e/ou perfis em redes sociais, são propriedade industrial registada da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., não podendo ser usados, copiados, reproduzidos ou utilizados por terceiros.

12. As marcas e logotipos acima referidos não podem ser utilizados por terceiros em metatags, hidden text ou como keyword ou descritivo de anúncios ou publicidade digital (incluindo Google Adsense).

IV. Cookies e Reserva Online

13. O presente website só utiliza Cookies de carácter essencial, cuja única função é permitir o correcto funcionamento do website, pelo que não estão sujeitos a consentimento do utilizador e o detalhe está em anexo aos presentes Termos e Condições.

14. No âmbito do presente website, o utilizador pode efectuar reserva de mesa no restaurante Cozinha das Flores, através da aplicação externa gerida pela Seven Rooms, cuja política de privacidade está disponibilizada na sua página.

15. Ao utilizar a aplicação informática de reserva de mesa constante do presente website, o titular dos dados pessoais autoriza a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. a proceder à recolha e tratamento dos seus dados pessoais, nos termos previstos no RGPD e demais legislação em vigor.

16. O utilizador é responsável pela correcta utilização da aplicação informática de reserva de mesa e pela exactidão dos dados e das escolhas que efectuar durante a sua utilização da aplicação.

17. Aos dados tratados em virtude da utilização da aplicação informática de reserva de mesa constante do presente website aplica-se o capítulo seguinte.

V. Protecção de Dados Pessoais

18. No âmbito da sua actividade, a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. trata dados pessoais, com vista a possibilitar a prestação de serviços de restauração, assegurando a sua protecção e o tratamento nos termos definidos pela legislação aplicável, actuando
legalmente como responsável pelo tratamento de dados pessoais.

19. As categorias de dados pessoais tratados pela 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. nos estabelecimentos de restauração são as seguintes:
a) Dados pessoais de identificação: nome e número de contribuinte;
b) Dados pessoais de contacto: número de telefone/telemóvel, endereço electrónico (email) e morada;
c) Dados pessoais relativos à prestação dos serviços: preferências de comida e bebida,
alergias e intolerâncias alimentares, requisitos dietéticos, data e hora da reserva de mesa e número de cartão de crédito;
d) Dados pessoais relativos à segurança de pessoas e bens: imagem de videovigilância, recolhida nas áreas públicas dos nossos estabelecimentos de restauração.

20. Os dados pessoais tratados pela 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. são recolhidos através do presente website, telefonicamente, por correio electrónico ou pessoalmente nos estabelecimentos de restauração, directamente junto do seu titular e após iniciativa
exclusiva do mesmo.

21. Sempre que os dados pessoais sejam fornecidos à 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. por pessoa diferente do titular dos dados pessoais (por exemplo, quando a reserva não é realizada pelo titular dos dados pessoais, mas a seu pedido e em sua representação),
a pessoa que fornece os dados pessoais declara ter os poderes legais para executar tais actos e representar plenamente o titular dos dados pessoais, sob pena de ser responsabilizada por todos e quaisquer danos a que dê azo com a sua conduta,
obrigando-se, igualmente, a dar conhecimento ao titular dos dados pessoais dos presentes Termos e Condições.

22. Os dados pessoais tratados pela 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. são recolhidos e tratados para prestar o serviço contratado, para respeitar as preferências dos clientes, para assegurar condições de segurança e saúde dos clientes, para assegurar a facturação e o pagamento do serviço contratado e para realizar comunicações de marketing.

23. O tratamento dos dados pessoais acima identificados é lícito por ser essencial à execução de obrigações legais e contratuais, para defesa de interesses vitais do titular, para efeitos de interesses legítimos da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. e, quando aplicável, é objecto de consentimento pelo titular.

24. Os interesses legítimos da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., enquanto responsável pelo tratamento de dados, incluem a gestão eficaz e segura dos estabelecimentos de restauração, a prestação de um serviço de excelência, respeitando as preferências dos clientes.

25. Determinados dados pessoais (nome, número de telefone/telemóvel, endereço electrónico (e-mail), número de cartão de crédito, número de contribuinte e morada) são de fornecimento obrigatório com vista à efectivação da reserva de mesa e facturação, enquanto os demais serão de fornecimento facultativo.

26. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. não utiliza quaisquer dados pessoais para sujeitar o titular dos dados pessoais a uma decisão tomada exclusivamente com base no tratamento automatizado de dados pessoais que produza efeitos na sua esfera jurídica ou que o afecte de forma significativa.

27. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. garante a segurança e confidencialidade dos dados pessoais de que é responsável pelo tratamento, através de medidas técnicas, organizativas e de segurança que incluem a cifragem de dados; acessos seguros e autenticados que são segmentados por níveis de acesso; mecanismos adequados a assegurar a confidencialidade, disponibilidade e resiliência dos sistemas de informação e de restabelecimento em caso de incidente; implementação de procedimentos e políticas internas aplicáveis às operações de tratamento de dados; formação e sensibilização de todos os trabalhadores em contacto com dados pessoais, entre outras medidas.

28. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. não partilha dados pessoais com terceiros, com excepção das seguintes situações:
a) Dados pessoais transmitidos a subcontratantes que são essenciais à prestação dos serviços de restauração (não exclusivamente, mas incluindo gestão de reservas, gestão de clientes, gestão de contactos com clientes, gestão financeira e contabilística, facturação, prestação de serviços de restauração, contacto com clientes, videovigilância e realização de pagamentos);
b) Dados pessoais transmitidos à Autoridade Tributária (AT), no âmbito das obrigações legais da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

29. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. contrata, unicamente, subcontratantes que ofereçam garantias suficientes de execução de medidas técnicas e organizativas adequadas e assegurem a defesa dos direitos do titular dos dados, nos termos da legislação aplicável.

30. Em virtude do recurso a subcontratantes localizados fora da União Europeia, a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. poderá transferir dados pessoais para países que não são membros da União Europeia e, nesses casos, irá assegurar que se verificam garantias
adequadas (nomeadamente, por contratação através das cláusulas-tipo de protecção de dados adoptadas pela Comissão Europeia), de forma a que o titular dos dados pessoais goze de direitos oponíveis e de medidas jurídicas correctivas eficazes.

31. O prazo de conservação dos dados pessoais será sempre o estritamente necessário ao cumprimento das finalidades que presidem ao seu tratamento ou até que o consentimento seja retirado, se o tratamento estiver legitimado pelo consentimento do titular dos dados pessoais, sendo eliminados após o prazo de conservação fixado terminar ou o consentimento ser retirado.

32. Os critérios que a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. utiliza para definir os períodos de conservação de dados são, principalmente, os seguintes:
a) Existência de prazos mínimos de retenção de dados previstos na lei para determinadas categorias de dados pessoais;
b) Defesa de direitos e interesses legítimos da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. como, por exemplo, exercício de direitos legais, cobrança de valores devidos, etc.;
c) A duração e estabilidade da relação contratual com o cliente, nomeadamente a frequência de contactos com a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., o número de visitas aos estabelecimentos, o interesse demonstrado nos serviços prestados, etc.

33. Sem prejuízo do disposto no número anterior, sempre que o tratamento dos dados pessoais esteja legitimado pelo consentimento do titular, o mesmo é livre de o retirar a qualquer momento, bastando, para tal contactar a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. através do endereço de e-mail: dine@cozinhadasflores.com.

34. O titular dos dados pessoais tem direito, nos termos e condições previstos na lei, a aceder aos seus dados pessoais, a requerer a sua verificação, a opor-se ao seu tratamento, a obter a sua actualização, eliminação, limitação e portabilidade, bastando, para tal contactar a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. através do endereço de e-mail:
dine@cozinhadasflores.com.

35. O titular dos dados pessoais tem, ainda, o direito de apresentar reclamação junto da autoridade de controlo em Portugal (CNPD).